カフェオーナーである私の朝の仕事・・・それはいつもと同じ。
なじみのパン屋に、焼きたてのパンを買い出しに行くことから始まる。
焼きたてパンのいい香りを、体中にいっぱい取り入れ目を覚ます。
その日必要な分だけを買い込み、紙袋にいれてもらい店を出る。
店を出る直前にもう1度深呼吸をして・・。
車に乗り込むと、車の中もすぐにパンのいい香りでいっぱいになる。
買ったばかりのパンを一口、二口かじりながら店へと向かう。
いつもと同じ。
店に入るとスタッフが忙しそうにオープン準備をしながら、笑顔で挨
拶をしてくれる。私は一人ひとりの顔を見ながら、時には昨日のお
客様の話を聞きながら、今日も元気に働いてくれそうかどうかをそ
れとなく確かめてみる。
これもいつもと同じ。
いつもと同じ
雑貨の買い付けにPARIへ・・・
先月2号店で販売する雑貨の買い付けにフランスへ出かけた。
日本を出て約半日、シャルルド ゴールド空港へ到着。やっぱり長
旅で少々疲れてしまった。
いつものようにビュンビュンとばすタクシーに乗り込み、これからの予
定を考えつつ、ひとまず猛スピードで流れるパリの景色を楽しむ。
「今回はまたどんな素敵なものに出会えるだろう?」と考えただけ
で心おどるるひととき。
今回の買い付けは、アンティークのアクセサリーと店内ディスプレ
イにも使える洋書やポスター、それに生活雑貨の小物類。毎度
のことながら入る店、入る店とってもおしゃれな物ばかりで、どれ
をみても目を奪われてしまう。
フランスに来てから、足が棒のようになりながらも、何軒もの店を
見て回った。その甲斐あって、2号店用の雑貨の買い付けも順
調に進み、良い物をたくさん買うことができた。ほっと一安心。こ
うなるとつい時間を忘れ、気が付けば持ってきた買い物バッグは、
店のスタッフや友人、そして自分へのお土産でいっぱい。「そろそ
ろ自分自身にストップをかけなくては・・・。」通りががりのカフェで
一休みしながら、ふと我にかえってしまった。
でも、またすぐにここに来て、同じように我に返る時が来るんだろ
うな・・・と思いつつ、パリの街並みにお別れの挨拶をし、カフェを
出た。
AM 8:55
1ヵ月前
PM 5:30