自分独自で夢を追いかけたり、市販の本を読んだりして独学でしているうちに、
「実際のところどうなのか？」「本当にこのやり方でお店は開けるの？大丈夫なの？」
という不安が募る一方で、なんだか自信がなくなってしまったのです。
いま、自分になにが必要か、どこまで通用するものなのか、 試したかった、知りたかった。
その不安を期待にかえてくれた講座でした
ZAKKA-CAFE CREATOR COURSE
雑貨カフェクリエイターコース（短期集中/7日間コース）卒業生
橋本 愛実さん （Age.21）
福井県 在住
名古屋市在住だった橋本さんは、短期集中コース終了の次の日、地元福井県へ戻られ、
オープンに向けて頑張っていらっしゃいます即断即決、思ったことに一生懸命…
橋本さんのそのパワーが周りの人を元気にします。目指せ、福井ＮＯ，１のお店！
ちょうど一か月前ですね～、８月末にこの雑貨カフェクリエイター短期集中講座に参加させて頂き、講座が終わった次の日に、地元の福井に帰ってきたばかりなんです。
わたしが、お店を開きたいと思うようになったのは、２年前…友達とカフェに立ち寄り、お茶をしている時でした。積み木を積み上げていくように、ふつふつと自分の思い描く好きなこと。やりたいこと。かわいいとおもうもの…などが、一気に頭の中で描かれて、ふと友達に言った言葉。「わたし、こんな空間つくりたいって思う！いや、つくる！」いま思うと不思議ですが、これがしたかったんだ！とピカンとひらめいたように、本当の自分に出会ったかのように、嬉しかったです。
元々、趣味範囲で雑貨やカフェは好きでしたが、いざ経営者の立場でみて「自分のお店を開きたい！」と思った時に初めて、自分は雑貨屋さんがしたいのか？カフェがしたいのか？と迷いました。その時に、インターネット検索で「雑貨・カフェ」と検索し、この雑貨カフェクリエイター講座を知りました。
自分独自で夢を追いかけたり、市販の本を読んだりして独学でしているうちに、「実際のところどうなのか？」「本当にこのやり方でお店は開けるの？大丈夫なの？」とゆう不安が募る一方で、なんだか自信がなくなってしまったのです。いま、自分になにが必要か、どこまで通用するものなのか、試したかった、知りたかった。その不安を期待にかえてくれた講座でした。そして、岡村先生の熱意がそうさせてくれたのだと本当に思います。
たくさんのプロデュースのお仕事の現場で「いま」活躍されている先生だからこそ、信頼できますし、説得力がありました。本当のところどうなのか教えて頂きたい、自分の場合には、こんな感じで大丈夫なのか。など…、かゆいところが手に届くような感じで、「そう、それ聞きたかった！」と毎回本当に学ぶ・知る・学ぶ…の連続でした。受講するわたし達側が、「先生毎日おひとりであんな熱意をもってずっと授業してくださって…すごいよね、体大丈夫なんかな。」と心配しちゃうくらい、一生懸命で、すごく丁寧で必死なんです！だからこそ、わたしたちも頑張れるし、甘くないんだと、必死に夢を実現させようと自分自身が思いました。短期集中だからこそ、これでもか！というくらい中身ぎっしりで本当に濃い授業でした。
授業を終えて…のいま、本当にあらゆることの見方が変わったように思います。
お店にいっても、道を歩いていても…生活しているなかで、目に飛び込んできたりするものなど、これも意味があるんだな、とか、どうして人気なのか。など、お店を開く立場となって見れるようになりました。
おかげさまで毎日がとっても新鮮ですし、夢に向かって日々かみしめて歩んでいるように感じられるので、以前よりなんでもがもっと楽しめるようになりました。
この講座を受講して、岡村先生とお会いして…もう、前のように、なにが自分の夢にとって必要？損、得…など、無意味な仕分けはしなくなり、人づきあいも生活もOPENに、前よりももっと楽しく生きよう、そしてわたしの夢を叶えよう！素敵なお店を必ず実現させよう！と強く思えるようになりました。本当によかったです！ありがとうございました☆
短大卒業後、何十年も授業らしいものをまともに受けずに、年月が経ってしまったパート主婦。
朝から晩まで一週間の授業に、不安はありましたが、
希望の方が大きく、とても心待ちにしていました。
ZAKKA-CAFE CREATOR COURSE
雑貨カフェクリエイターコース（短期集中/7日間コース）卒業生
田丸 幸恵さん （Age.42）
長野県塩尻市 在住
ガーデニングがお好きな田丸さん。
落ち着いた華やかさとふとしたときに見える少女のような可愛さをお持ちの素敵な女性です。
毎日楽しげに目をキラキラさせながら通ってくださいましたね。
ガーデン＆ガーデン雑貨＆ミニカフェの実現、、応援しております♪
休日に庭でガーデニングをしているひとときが、何より幸福を感じます。
無心になり、時間を忘れ、ただもくもくと・・・真夏の照りつくような暑さだって、真冬の凍えるような寒さだって、全然平気！
こういうことを仕事にして、毎日過ごせたら・・・。
この何年か、ずっと考えてきました。
季節折々に、自分好みの草花で庭をデザインし、自分好みの寄せ植えを作り、自分好みのガーデン雑貨を控えめに配して・・・。
同じような感性の方に、共感してもらって、喜んでもらって、買っていただけたら・・・。
小道を可憐な花々に導かれて、奥へ奥へ・・・。すると小さなショップ！ そこには、やはり私セレクトのガーデン雑貨達がお出迎え。
そうねえ、ちょとしたお茶をお出しできるテーブルとイスがあるといいわね♪ お茶といえば、スイーツよね♪
やはり私好みのね♡
ガーデン＆ガーデン雑貨＆ミニカフェ・・・。 そんな夢をただ漠然と考えていました。
ある時、娘が仕事に悩み、退職することになりました。
精神的に疲れてしまったので、しばらくの間、全く違う職種についてみたらと思い、本屋でなんとなく就職に関するコーナーをみていました。
するとなにやら『稼げる資格』、というリクルートの雑誌が目に留まり、ページをめくってみました。
ん？なになに・・・？ こ、これ私にいいんじゃない？
そうです！ 『日本雑貨カフェクリエイター協会』のページだったのです！
親の心配をよそに、娘は新たな職場をみつけ、家を出て、他県で一人暮らしすることに決めました。
依存心が強く、親元を離れるなんて考えられないような、甘ったれの娘がスゴいっ！！！
私も一歩踏み出さなければいけない。
娘の行動に教えられ、思い切って、短期集中コースに申し込みました。
短大卒業後、何十年も授業らしいものをまともに受けずに、年月が経ってしまったパート主婦。
朝から晩まで一週間の授業に、不安はありましたが、希望の方が大きく、とても心待ちにしていました。
初日行ってみると、若く美しい先生による熱心な授業。
朝十時から夜七時半までということでしたが、だいたいいつも八時過ぎまで真剣に指導してくださいました。
引き込まれるような教え方で、全くこちらを飽きさせない、もっともっと聞きたい・・・と思わせるような進め方でした。
皆、毎日食い入るように授業に取り組んでいました。 おしゃれなレシピの実習もたくさんあり、楽しく学べました。
二、三日も続くとかなり疲れも出てきて、「あ～、今日サボっちゃおうかな？」なんて考えも頭をよぎりました。
「いけない、いけない！ 自分の甘えに勝たなければっ！」 気持ちを奮い立たせて、起き上がり、身支度・・・。
頑張って行ってみると、同じような夢を持っている仲間達とまた一緒に興味深い授業です。
逆に、元気を取り戻せました。
覚えきれないほどの大事なポイントばかりの授業内容・・・。 売れる店づくりのノウハウをたくさん伝授していただきました。
自分の夢の店を、売れる店として成功させる課題は、山ほどあります。
しかし、これだけ教えていただければ、あとは自分のやる気次第！ 実行力です！
とてもハードな一週間でしたが、それ以上に有意義な一週間でした。
共に学んだ皆さん、夢に向かってそれぞれ頑張りましょうね♪
岡村先生、私は先生の大ファンです♡
先生の豊富な知識と経験、相当したであろう努力。 尊敬しています。
ありがとうございました。 不出来な生徒ですが、あたたかく見守っていてくださいね。
